2008年12月08日

ムーチー

水納島のオバーが私の大好きな下コレ下届けてくれましたニコニコ

ムーチー


「カーサームーチー」です♪
「カーサ」⇒サンニン(月桃)の葉、「ムーチー」⇒お餅=サンニン(月桃)の葉に包んで蒸したお餅のことです。
「カーサームーチー」(鬼餅)は、旧暦の12月8日の厄除けの行事です。この日は各家庭でムーチーを作り、仏前や火の神様に家庭の健康と厄払いの祈願をします御香(白)

沖縄の年間行事は基本的には旧暦に合わせて行われますが、水納島は新暦で行う為、毎年12月8日に合わせて「カーサームーチー」を沢山作りますびっくり!!

届いた時はまだ少し暖かくて、カーサーのいい香りがしていました(≧ω≦)
中身は「紅芋ムーチー」でした。美味しかった~。オバーご馳走様でしたニコニコ
ムーチー


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もとぶ食堂
営業時間   11:00~20:00 ※水曜日のみ15:00までの営業になります。
定 休 日   木曜日
住  所    〒905-0222
         沖縄県国頭郡本部町並里1241-11
T E L    0980-47-2449


下沖縄の特産品販売はこちら。下

『ネットショップ ちゃんぷる~プラ座


ムーチー




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Posted by 店長ゆきみ at 19:34│Comments(1)日記
この記事へのコメント
おいしそう
食べてみたい
本部まで行こう。
Posted by ピーチャン at 2008年12月08日 19:49
 
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