今日、１１月１日は『泡盛の日』です。

泡盛の日とは？
１１月から泡盛製造の最盛期に入り、泡盛の美味しい季節となる事から、沖縄県酒造組合連合会が１９８９年に制定したそうです。

本部町の泡盛といえば、山川酒造さんの『珊瑚礁』




珊瑚礁、とくに透明な瓶を見ると泡盛じょーぐーだったオジーを思い出します。

小学生の頃、よく５００円玉を渡されてお店に買いに行かされました
オバーや母に見つかると怒られるので、こっそり私や弟に頼んで、大好きな相撲を見ながら隠れて美味しそうに飲むのです(≧∇≦)

「オジー、今日も？昨日も買ってきたさ～。もう全部飲んだわけー？」
を毎日言うくらい泡盛じょーぐーだったオジー。
天国でも大好きな泡盛を美味しそうに飲んでるでしょうね

あっ！そういえば、戴いた「珊瑚礁の古酒」が家にあったな～。
たまには、家でゆっくり美味しい泡盛を飲むのもいいかな～

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もとぶ食堂
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定　休　日　　 木曜日
住　　所　　　 〒905-0222
　　　　　　　　　沖縄県国頭郡本部町並里1241-11
T　E　L　　　　0980－47－2449

『ネットショップ　ちゃんぷる～プラ座』